Aprašymas

Natūralus bičių medus– tai vienas seniausiai žmonių vartojamas ir vertinamas ypatingas produktas, kurį jau mūsų protėviai naudojo kaip išskirtinį produktą svečiui pavaišinti, bei šventinio maisto ir gėrimų ruošimui.

Meduje yra mineralinių medžiagų, aminorūgščių, fermentų, azotinių medžiagų, vitaminų, bioflovonoidų, antibiotinių medžiagų (inhibino), biostimuliarorių, aromatinių ir kitų vertingų medžiagų, teigiamai veikiančių organizmą. Meduje esanti gliukozė greitai pasisavina ir padeda pernešti kitas vertingas medžiagas organizme, skatina medžiagų apykaitos procesus ir be to ji yra puikus energijos šaltinis.
Žmogaus organizmas gliukozę pasisavina tuoj pat, todėl padidėja jo pajėgumas. Meduje esančios lakiosios medžiagos – Fitoncidai pasižymi bakteriocidinėmis savybėmis, t.y. naikina kai kurias bakterijas ir grybelius. Iš viso meduje yra virš 180 įvairiausių vertingų medžiagų ir tas skaičius vis didėja atliekant mokslinius tyrimus.

Patartina medų įsigyti iš patikimų bitynų ir bitininkų, garantuojančių kokybę.

Sena Lietuvių liaudies patarlė byloja: „Geriau medų vartoti sveikam, nei susirgus gydytis“.